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編集部コレクション

Vol.283 納豆
7月10日は納豆の日。美容にも夏バテ予防にもぴったりな「納豆」を食べよう。

「江戸時代からの糀室」で作られる伝統の味。
レストラン神田明神 芝崎納豆
納豆といえば、最近は小粒のものが多いと思う。 1回分の食べきりバックでうって…

意外にさわやか?納豆ギライの克服にも。
レストラン水戸納豆飴
年末に実家、茨城県に帰りまして見つけた品。 噂には聞いていましたが、…

納豆本来のおいしさをじっくりと味わえます。
レストラン川口納豆
私の最も愛するゴハンのトモ「納豆」。日常食品なので、近所で手に入るものがベストですが、…

麹菌を発酵させたコクのある風味。酒の肴としてもイケます。
レストラン大徳寺納豆
納豆といってもこの大徳寺納豆は、よくスーパーで売っている糸をひく納豆ではなくて、八丁味…

「通」なあなたもきっと満足!味付けはお好みでどうぞ。
レストラン花咲本陣
「納豆はプライベートな食べ物だ」 高校まで住んでいたところでは「給食で納豆が出る」…

夜中に突然食べたくなった・・・そんな緊急事態もご安心あれ。
レストラン納豆自販機
納豆の専門店「納豆工房・せんだい屋」が、作りたての新鮮な納豆を、おいしく…

納豆の奥深さを再認識する一冊。
本「納豆の快楽」
発酵学の泰斗である小泉武夫氏。飽くなき食への探求心から世界中のありとあらゆる食い…

豊富なバリエーションから好みの味が見つかるかも。限定「夏のギフトセット」も人気。
レストラン鎌倉山納豆
以前、鎌倉に訪れた際、お土産に購入してからハマっている納豆です。昔ながらの鼻…

混ぜるほどに美味くなる!納豆ライフの必需品。
家なっとうの友
体によくって美味しい。んでもって安く手軽に、毎日食べられる。そんな納豆でも、毎日ぶっ…

充実の「納豆データベース」から「納豆占い」まで。
レストラン納豆学会
とにかく納豆が大好きな人たちが、納豆についてアレコレ研究しているWebサイ…

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