おんなの､ひとりご飯 (おんなの　ひとりごはん)

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おんなの､ひとりご飯

大久保恵子さんという方の書かれた料理の本｡
とはいっても､｢料理｣というより｢ごはん｣｡
たぶんどんどん増えてきている､女性の一人世帯に向けて書かれた本です｡
でも､男の人も活用してるみたい｡

和食が好きな人におすすめです｡
毎日作れる､簡単でさっぱりとした和のお惣菜の作り方が載っています｡
和食とはいっても､｢肉じゃが｣や｢ごった煮｣みたいなのは別に教えてもらわなくたっていいよ､と思う私みたいな人にぴったり｡
私はほうれん草のﾚｼﾋﾟが好き｡ほんとに簡単｡
大味なひとまとめ的な和食じゃなくて､ちょっとずつおいしいものを味わって食べたい､という人に｡
そう考えるとやっぱり､このﾀｲﾄﾙは秀逸かもね｡
20代以降の､和食好きの､料理は初心者の女の子､どうぞ｡