手動ｺｰﾋｰﾐﾙ (ｼｭﾄﾞｳｺｰﾋｰﾐﾙ)

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手動ｺｰﾋｰﾐﾙ

ﾊﾜｲｺﾅのｺｰﾋｰ農園を見学した時に摘んだ真っ赤なｺｰﾋｰ豆をつぶしてみた｡
ねちっこい粘液に包まれた白い種子が2個｡ｺｰﾋｰって果物なんだなぁと再認識｡
その時からｺｰﾋｰ豆をできるだけ美味しく飲むﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝが俄然上がりました｡
というか美味しく飲まないと申し訳ないと思えました｡

近所で美味しく焙煎された豆を1週間に1回購入して毎朝その日に飲む分だけｺﾞﾘｺﾞﾘ挽いて飲む｡
そんなﾌﾟﾛｾｽを楽しむ道具として手動の小型ｺｰﾋｰﾐﾙはﾋﾟｯﾀﾘだと思います｡
香りを楽しむなら臭いの付き難いｾﾗﾐｯｸ刃で水洗いもしたい｡
勿論見た目もｼﾝﾌﾟﾙな機能美のあるﾃﾞｻﾞｲﾝ､素材がいい｡
ﾎﾟｰﾚｯｸｽという日本ﾒｰｶｰのｺｰﾋｰﾐﾙは値段も手ごろでいいですね｡
ｻﾞｯｾﾝﾊｳｽのｺｰﾋｰﾐﾙではｸﾗｼｶﾙすぎるという方にもｵｽｽﾒです｡
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使用感想　2/16
ｽﾃﾝﾚｽの質感はやはり良いです｡底の刻印もいい感じにかっちりした造りで､
さすが日本製!という感じです｡ｸﾞﾘｯﾌﾟは木からﾌﾟﾗｽﾁｯｸになってましたが
bodum風のやや柔らかい感じでこちらの方が好きという人も多そうです｡
ｸﾞﾘｯﾌﾟの柄の部分の鉄の質感が低いところは残念｡
早速お気に入りのﾌﾞﾙｰﾏｳﾝﾃﾝ豆を入れて挽いてみました｡
それほど力を入れる必要もなくｶﾞﾘｶﾞﾘと挽けました｡
このﾌﾟﾛｾｽは結構楽しくて30秒などあっという間です｡
挽き終わったら本体を二つに割るとよい香り!
下の筒から直接ﾌｨﾙﾀｰに粉を注ぐだけで便利｡
お気に入りのKONO式名門ﾄﾞﾘｯﾊﾟｰで蒸らし用のお湯を粉に少し注ぐだけで
ﾊﾟﾝｹｰｷのようにあっという間に膨らみます｡
さすがに挽きたては香りも見た目も味も違います｡

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ｺｰﾋｰﾐﾙは
楽天で買えます｡