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 焼き銀杏の作り方 |
用意するもの
･銀杏
･銀杏がゆとりをもって入れられる茶封筒(ﾘｻｲｸﾙで充分)
･ﾍﾟﾝﾁ
銀杏をﾍﾟﾝﾁで割ります｡
↓
膨らんでいる面に穴を開けるのではなく､殻の筋に沿って口が開くように割ります｡
茶封筒に入れて､二〜三度､封を折り返します｡
※ｾﾛﾃｰﾌﾟ､ﾎｯﾁｷｽ厳禁!
電子ﾚﾝｼﾞで温めて出来上がり｡
お塩をつけて食べると酒の肴にも♪
かなり勢いがついてはじけますので､封の折り返しはｷｯﾁﾘと!
焼かないのが好きなら･･･
殻から外し､茶色の薄皮を取ってご飯と一緒に炊くのもおいしい｡
2合の米に40粒くらいが目安｡
塩･昆布だしで軽く味をつけて炊きます｡
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ぽぽゆりの空間ｸﾞﾙﾒ05.12.18更新
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