ﾏﾙｾｲﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞ

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ﾏﾙｾｲﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞ

北海道みやげの定番ですが､最近は北海道以外でもお手軽に買えるようになりました｡
なんとｺｰﾌﾟの宅配ｻｰﾋﾞｽですら扱っているほどです｡(今回はそのｺｰﾌﾟ宅配で購入)

ｸｯｷｰ自体はｻｸｻｸの歯ざわり､それに甘いﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑとﾗﾑﾚｰｽﾞﾝが加わることで､しっとりとした歯ざわりへと変わります｡
味もただ甘いだけでなく､大人も楽しめる奥深さがあるように感じます｡

せっかくですのでちょっと調べてみました｡
六花亭ﾏﾙｾｲﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞの発売は1977年5月～｡(発売開始以来すでに28年も経つとは知りませんでした｡)
商品名の由来は､北海道の開拓を目的とした団体『晩成社』が､十勝の地で明治38年(1905年)に初めて商品化したﾊﾞﾀｰ『ﾏﾙｾｲﾊﾞﾀ』にちなんでとのこと｡
このﾊﾞﾀｰ商品化の中心人物が､十勝開拓の祖と呼ばれる依田勉三氏｡
ちなみに『ﾏﾙｾｲﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞ』のﾄﾚｰﾄﾞﾏｰｸでもあるﾚﾄﾛ感漂う赤いﾗﾍﾞﾙは､『ﾏﾙｾｲﾊﾞﾀ』の明治38年当時のﾊﾟｯｹｰｼﾞを模したものだそうです｡(どうりでﾚﾄﾛ感漂うわけです｡)

こんな歴史を知った上であらためて食べると､また一味違った味わいを感じることができそうです｡

六花亭ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
→http://www.rokkatei.co.jp/