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ひつじ |

羊が好きです。
愛でるなら、ノーフォークとかサフォークとかの顔が黒いひつじがいいですね!
食べるならラムからマトンまで、幅広く。
ラムチョップのローストも、マトンカレーも大好きですが、冬になるとじゃがいもたっぷりのアイリッシュシチューがおいしいですねえ。
■羊肉買うなら。
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■肉厚で柔らかい、千歳ジンギスカン最高です。
http://www.rakuten.co.jp/...
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食品04.10.26更新
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