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レストラン天津甘栗プリン


いろんなフレーバーのお菓子が頻出してる中、
誰もが「これは・・・どんな・・・味が?」
と店頭で想像したりしているだろう

「月島もんじゃ焼コーンスナック  明太もちチーズ味」
・・・・
で、「もち」は?
「もち」はどう表現してるの?
これはもう「ごはん味」とか「素うどん味」とかそんな域じゃない?
(原材料をながめる限り米粉がそれを担ってるらしい)

私はポテトチップスはうす塩かのり塩しか買わない
それらが一番ポテトチップス的においしいからだ

「天津甘栗プリン」
・・・分からない、どんな味か
天津甘栗もプリンすらもどんな味だったかこのネーミングは忘れさせる

買うか買わないか少し迷った
でももはや栗もプリンも認識できなくなった私にはここにそれら失った脳記憶の手掛かりを求めるしかない

買った

開けると、茶色かった
におうと、茶色い食べ物の感じだった
食べると、ざらざらした

渋皮が入っているらしい

3口くらい食べてスプーンを置いた
あれから12時間ほど経った
あれは・・・なんだったんだろう

甘栗と、プリンを、食べたい



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投稿者 芙蓉の空間
カテゴリー レストラン食品
メーカー:
 亜細亜茶館シリーズ
 日本ミルクコミュニティ(株)

04.10.7更新


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