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ﾊﾟﾝ屋 ｳｯﾄﾞﾍﾟｯｶｰ

京王線桜上水駅近くにある天然酵母専門のﾊﾟﾝ屋さん｡
ﾄﾚｰﾄﾞﾏｰｸのｷﾂﾂｷ(ｳｯﾄﾞﾍﾟｯｶｰ)の木彫り看板がかわいい｡ﾚｰｽﾞﾝやくるみの入った酵母ﾊﾟﾝ､ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ､どれも味わい深くて美味しいです｡
この辺りに越してからのお気に入りなのですが､わりと地味なこのお店､“こだわりの店”として有名だということが最近わかりました｡

そして､ﾈｯﾄで調べて一番驚いたのが､ここの社長が東京都議会議員だということ｡｢行革ﾊﾟﾝ屋｣と呼ばれているそうです｡行革110番ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞには都庁を背景にﾊﾟﾝを持ってﾆｯｺﾘ笑う姿も!

http://www.gyoukaku110ban.jp/

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04.3.19更新

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