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Salty Dog |

家でも作る好きなお酒。
■材料
グレープフルーツ・・・・1個
ウォッカ・・・・・・・・好きなだけ
塩・・・・・・・・・・・グラスの周囲分
■作り方
1.グラスの縁に塩をつけて、スノースタイルにしておく。
2.グレープフルーツを半分に切り、1/2はジュースを絞る。
3.残りの1/2は、あらかじめ実をキレイに取り出し、冷凍しておく。
4.1に2と3を入れ、ウォッカを注ぐ。軽く混ぜたら出来上がり!
氷を入れると、水っぽくなるのがイヤで、こんな風にして作ってみました。
シェイカ-振る程でもない気がするので、混ぜるだけ。簡単でしょ。
一度、お試し下さいね。きっと、美味しいはず!
* * * * * * * * * * *
週末、作ってみました。氷を入れる要領で作ったら、思ったより濃かった。心持ち、ウォッカは控える方が良さそうです。
ではでは、楽しいお酒を!
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食品04.1.26更新
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