みんなのｲﾁｵｼ25万件!関心空間

↓

中華そば　ふくみみ

2003年6月末にできたﾗｰﾒﾝ屋さん｡自家製麺の麺は透明感がありｽﾄﾚｰﾄな細麺です｡ﾀﾏｺﾞが入っているんだとは思うけど､透明感あふれる麺はまさしく私好み｡

ｽｰﾌﾟはいわゆる東京系｡ｶﾂｵ､ﾆﾎﾞｼ､豚骨でﾀﾞｼがとってあり､あっさり醤油で味付け｡ﾎｯとするというか､安心感のある味です｡

具は､ﾒﾝﾏとｶｲﾜﾚ大根､そしてﾁｬｰｼｭｰ｡ｶｲﾜﾚってのは､なかなか珍しいんですが､これがまたｽｰﾌﾟに絶妙にあいます｡そして､ﾁｬｰｼｭｰ｡これは煮豚なんですが､柔らかいのなんの｡
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは煮玉子をいっちゃいましょう｡半熟の味付けﾀﾏｺﾞが美味しいです｡

それでもお腹が空いている場合には､辛味ご飯か豚まぶしご飯をどうぞ｡お昼どきは､近所のｵﾌｨｽから人がたくさん来るので､行列ができたりしますが､出来上がりは早いのであまり待つこともありません｡

営業時間は11:30〜15:30､定休日が日曜日と祝日なので､平日の昼間にしか食べられないのが難点(土曜日もやっているけど)｡

http://hiug.web.infoseek.co.jp/...

関連するｷｰﾜｰﾄﾞ

ﾗﾝﾀﾞﾑｷｰﾜｰﾄﾞｼﾞｬﾝﾌﾟ

[ぶらぶらしてみる]

中華そば　ふくみみ の辛口ﾄｰｸをみる

04.9.12更新

おすすめｻｲﾄﾎｯﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ