匠味ﾊﾞｰｶﾞｰ

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匠味ﾊﾞｰｶﾞｰ

大阪は北浜にあるﾓｽﾊﾞｰｶﾞｰに､
最近話題の､｢匠味ﾊﾞｰｶﾞｰ｣を食べに行きました｡

匠味ﾊﾞｰｶﾞｰとは､ﾓｽﾊﾞｰｶﾞｰが開発した､
これまでﾏｯｸ等のﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞ店が展開してた
所謂｢低価格志向｣とは異なる､高級志向の新商品｡
最近は他社も品質重視へ方向転換してきたのですが､
そんな他社との差を大きく切り離したい､という､
ﾓｽﾊﾞｰｶﾞｰの戦略が､これを生み出したそうです｡

詳しくは下記URLを参照してもらえたらいいんですが､
http://www.mos.co.jp/spotlight/...
高級性の上に｢店舗&個数限定｣という限定性が､
日本人の食欲と好奇心をそそらせるのでしょう｡
今までも品質重視だったﾓｽﾊﾞｰｶﾞｰの販売だけに､
期待も大きく､TVで放送されるやいなや､大人気｡
どの店でもすぐに売り切れ､という状況みたいです｡

この商品は一ヶ月ぐらい前から､
首都圏などごく一部で販売をしてたらしいんですが､
今月の13日から販売規模を100店舗以上に拡大､
関西などの地方にも火がつくことになりました｡

どの店舗でも14:00からの販売ということなんですが､
それまでに予約又は予めお店に並んでおかないと､
(お店によっては予約を断ってる所もあり)
ここ最近のﾌﾞｰﾑもあって食べることができません｡
今日来た北浜店の場合は､11:00から申し込み開始で､
13:00頃から並び始め､13:30には完売でした｡
最低30分は待たなきゃﾀﾞﾒということになります｡
で､その後さらにﾊﾞｰｶﾞｰを作るのに約10分､
もはやﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞではないですね､これは…｡

ちなみに､ひとり2個まで注文できるそうなので､
必ずしも10人が食べられるとは限りません｡
この日食べられたのは僕ら含め8名でした｡
一人で2個食べた人がいたんです｡さすがﾌﾞｰﾑです｡

で､食べてみると､確かに美味しい｡
ﾀﾏﾈｷﾞのｿﾃｰとﾍﾟｯﾊﾟｰ付きﾀﾚの濃厚な味が､
ｼﾞｭｰｼｰなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと相乗効果を生んでいます｡
ただ､それだけだととても味が濃すぎるので､
上手に中和させるために､
ﾊﾞﾝｽﾞとﾏﾖﾈｰｽﾞとﾄﾏﾄが活躍している感じ｡
(ちなみに僕はﾏﾖﾈｰｽﾞが食べられません…)
まぁ食べ辛くはあるけど､後味がじわ～っと残る､
満足感を非常に得られるﾊﾞｰｶﾞｰだと思いました｡

ただ､食べ終わってふと思っ
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http://www.mos.co.jp/spotlight/...

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