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 ｽﾍﾟｲﾝｵﾑﾚﾂ |
･材料
じゃがいも4個(大きさによって適当に)
たまねぎ1/2
にんにく1欠片
卵4個〜5個
･作り方
1 大き目のﾌﾗｲﾊﾟﾝに塩こさじ1とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを1ｶｯﾌﾟ入れて､刻んだにんにくとたまねぎを揚げます｡
2 1のﾌﾗｲﾊﾟﾝで7ﾐﾘくらいにｽﾗｲｽしたｼﾞｬｶﾞｲﾓを蒸し揚げます｡
3 1と2をﾎﾞｰﾙに入れ､適当にしゃもじでつぶし､溶いた卵と混ぜます｡
4 1､2で使用したﾌﾗｲﾊﾟﾝ(油もそのままで)に3を流し入れ､中火で焼きます｡
5 周囲が固くなったら､引っ繰り返します｡
6 中まで火が通ったら､完成です｡
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塔の空間ｸﾞﾙﾒ03.4.27更新
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