柚子屋本店 - だいだいｸﾞﾘｰﾝｽﾗｲｽ (ゆずやほんてん･だいだいぐりｰんすらいす)

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柚子屋本店 - だいだいｸﾞﾘｰﾝｽﾗｲｽ

選別された青い夏みかんから取ることができるだいだいｽﾗｲｽ｡
みかんの上下各一枚ずつ(実と果皮の間の部分)のみを取り
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖で煮詰めたきれいなｸﾞﾘｰﾝ｡
ﾊﾟｯと見はまるで｢きゅうり｣です(笑)

でっかいﾏｰﾏﾚｰﾄﾞと表現するとわかりやすいかな(笑)

ただﾏｰﾏﾚｰﾄﾞと違って完全にｶﾀﾁを残していて食感もあります｡
酸味はほとんどなくて甘いですが､
黄色の夏みかんｽﾗｲｽよりも
ｸﾞﾘｰﾝｽﾗｲｽの方がｻｯﾊﾟﾘ味で美味しい｡

香りがいいので紅茶に入れたり､
お湯で薄めて冷やすのもいい!

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