蒸篭(照宝) (ｾｲﾛ(ｼｮｳﾎｳ))

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蒸篭(照宝)

我が家､電子ﾚﾝｼﾞないんです｡
特にこだわりがあるというわけではないんですが､なんとなく買いそびれていました｡
というわけでｵｰﾌﾞﾝで温めるか蒸し器で蒸すかの2択なのですが､
蒸し器､どうしても水っぽくなってしまう｡

前から狙っていましたがとうとう購入｡
ずぼらなのでｶﾋﾞさせてしまいそうな気がしたのと､
あとちゃんと使いこなせるかという不安もあり､
3ﾗﾝｸある中のいちばん安いやつです｡
お店の人の話によると
一番安いのと中間のとの違いは耐久性で､
機能には差はないとのことでした｡
一番安いやつだったから30ｾﾝﾁ×1段と18ｾﾝﾁ×3段をｹﾞｯﾄ｡
ﾌﾟﾗｽ蒸し板(ﾄﾞｰﾅﾂ型の｡これがあれば鍋選ばず､ｾｲﾛも焦げず｡)と
餃子用めん棒で8千円弱也｡
ｻｲｽﾞは買いに行くまではほんっとに迷いまくっていたのですが
実際見てみて27ｾﾝﾁと比べてもさほど変わらなかったので30ｾﾝﾁに､
そして16ｾﾝﾁではちょっと小さすぎる気がしたので18ｾﾝﾁに決定しました｡
ｻｲｽﾞで迷ってらっしゃる方､実物見てみると案外即決できるかもしれませんよ｡

素晴らしいです｡ｾｲﾛ｡野菜などは水っぽくならずほくっとおいしい仕上がり｡
これでごはんを蒸し直したらおいしく頂けるはず!(まだやってないけど)
おかげでこれから余ったｺﾞﾊﾝの冷凍も躊躇なくできます!
もちろんｼｭｳﾏｲ(冷凍だけど)などはいうまでもなく､美味でしたｰ
そのうち花巻蒸したり皿ごと魚蒸したりしたいです｡