いがらしろみさんのｲﾍﾞﾝﾄ

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いがらしろみさんのｲﾍﾞﾝﾄ

鎌倉のｼﾞｬﾑ屋さん､いがらしろみさんの｢Romi-Unie Confiture｣｡
今年もｸﾚｰﾌﾟｲﾍﾞﾝﾄが行われます｡
ﾌﾗﾝｽの小麦粉と発酵ﾊﾞﾀｰを使ったｸﾚｰﾌﾟに
Romi-Unie Confitureのｼﾞｬﾑをつけてもらえます｡

･･･　ﾏﾙｼｪ･ﾄﾞ･ﾎﾞﾇｰﾙ　･･･
5月1日(木)～5月6日(火)10:00～16:00

【Romi-Unie Confiture】http://www.romi-unie.jp/

そして､ろみさんのもう一つのお店､｢Fairycake Fair｣｡
新作ｹｰｷ”ﾏﾝｺﾞｰ”の試食ｲﾍﾞﾝﾄが行われます｡

･･･　Fairycake Fair “ﾏﾝｺﾞｰ”を一足先にお試し　･･･
4月18日(金)11:00～15:00(先着20名)

【Fairycake Fair 】http://www.fairycake.jp/

いがらしろみさん､こだわりをもっていろんな企画に取り組んでおられて､とても素敵な方です｡
ろみさんの体験記｢お菓子の日々､ｼﾞｬﾑ屋の仕事｣では
その誠実な人柄を知ることができます｡
情熱と冷静さを併せもっているところ､お菓子への想いを形にする真摯な努力｡
素敵なお店やｽｲｰﾂが生まれる秘密がのぞけます｡

【お菓子の日々､ｼﾞｬﾑ屋の仕事】http://www.amazon.co.jp/...

日々の活動を綴る｢Romi-Unie　blog｣も､ｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰのｴｯｾｲ｢食いしんぼﾊﾟﾄﾛｰﾙ｣も､楽しみ｡
【Romi-Unie　blog】http://romi-unie.cocolog-nifty.com/...
【食いしんぼﾊﾟﾄﾛｰﾙ】http://www.afternoon-tea.net/essay/...