ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ｢ﾍﾟｲｽﾞﾘｰ｣ (ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ｢ﾍﾟｲｽﾞﾘｰ｣)

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ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ｢ﾍﾟｲｽﾞﾘｰ｣

= このｷｰﾜｰﾄﾞはｽﾎﾟﾝｻｰｷｰﾜｰﾄﾞです

ｲﾝﾄﾞ料理研究家の香取薫さん主催の料理教室｡

♪ｽﾊﾟｲｽを生かす
♪環境に優しく
♪安全な食品選び
♪少人数制
♪ﾜﾝﾗｯｸｱｯﾌﾟしよう

これらの5つのﾎﾟﾘｼｰに基づき､ｲﾝﾄﾞ料理はｶﾚｰだけじゃないということを熱く楽しく伝えている教室｡
ｲﾝﾄﾞでは薬としての役割を果たしている｢ｽﾊﾟｲｽ｣を日本の気候と味覚にあわせた形で提案している｡
ｲﾝﾄﾞ料理からはもちろん､いつもｴﾈﾙｷﾞｯｼｭな香取さんからも元気がもらえる､そんな教室です｡

文化放送ﾃﾞｼﾞﾀﾙﾗｼﾞｵ｢ｼﾞｭｰｼｰｽﾀｲﾙﾎﾞｰﾉﾎﾞｰﾉ｣の番組内で紹介｡