ｱｰﾃｨﾁｮｰｸとｱｰﾃｨﾁｮｰｸｽﾃｨｰﾑﾗｯｸ

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ｱｰﾃｨﾁｮｰｸとｱｰﾃｨﾁｮｰｸｽﾃｨｰﾑﾗｯｸ

学生時代にｱﾒﾘｶにいるときに好きになったｱｰﾃｨﾁｮｰｸ｡日本ではお目にかかれない野菜です｡缶やﾋﾞﾝのが時々輸入食材のお店で売っていたりしますが､値段もそこそこします｡ﾚｽﾄﾗﾝに行ってｱｰﾃｨﾁｮｰｸと書いてあると迷わず頼みますが､ちょびっとしか入っていないことがほとんどでがっかり｡

ｱﾒﾘｶにまた住みだして堪能しています｡学生時代は極貧だったので笑､生を買うことができませんでしたが､最近はひとつ丸ごとを買ってｽﾁｰﾑして手作りﾏﾖﾈｰｽﾞと一緒に食べるとたまりません｡かにやえびをたべるように無言になります｡

最近見つけたのはおなべのなかで立てるｽﾃｨｰﾑﾗｯｸ｡毎日食べるわけではないので必要ありませんが､ひとつのことしかできない道具をつくるのが好きなｱﾒﾘｶ人らしい商品です｡笑｡

日本では伊豆のあたりで栽培している農家があるそうですが､どうも日本の気候だと難しいようです｡

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