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レストラン3分茹で卵
majo

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コメント

08.3.10

おととび 「3分茹で」ですが、水に卵を入れ火にかけて3分ですか? それとも沸騰してから3分ですか? 自分でも作ってみたいと思いますので、教えて頂ければと思います。 よろしくお願いします。

majo おととびさん:沸騰してからです♪

おととび 早速のお答えありがとうございます。 もう一つ念のため教えてほしいのですが、卵は水の状態から鍋に入れるのですよね? あまり料理をしないもので、よくわからないのです。 お願いします。

08.3.11

まついも ハサミといい、どんだけ卵好きなの〜?!って感じですね(笑)残念なのは、黄身がカチカチじゃないとダメなのです、私。すみません。

majo ●おととびさん:はい、水の状態からです。トロトロの生の状態で食べるので、思いっきり新鮮な玉子で作ることをオススメします。     ●まつくの:固ゆでか! んもうっ、おこちゃまっ。ふは。固ゆでっつーと、拙者はおでんの玉子しか食べませぬ、、、。(KUNOICHIでも拙者って言うのかねぇ。。。)

08.3.12

まついも だってぇ、、、気持ち悪いんだもん(笑)私が許せるナマは卵かけごはんのみです。ホテルのスクランブルエッグもNG。あのカチカチの黄身に、おだしや、おつゆや、おしょうゆや、ソースがしみこむのがたまらないっす!




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