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「たまたま」&「まるかじり」 |

宮崎県産の完熟きんかん。
糖度が16度以上が「まるかじり」18度以上が「たまたま」
「きんかん」というと、甘露煮を思い浮かべますが、
こちらは、まるごと皮のまま食べることができます。
皮は薄くて食べやすく、かすかな苦みはありますが(ほんとにかすかです)甘味が強いのでちょうどよいバランスです。
わたしが食べたのは「まるかじり」ですが、こちらでも十分甘くておいしかったです。
宮崎県・・・次から次へとやってくれますね。
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食品08.3.2更新
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