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 お菓子の歴史 |
主にﾌﾗﾝｽの伝統的なお菓子の歴史について､豊富なﾚｼﾋﾟとともに紹介｡特に宮廷でのﾃﾞｻﾞｰﾄの変遷などはさすがおﾌﾗﾝｽ人と思わせるような部分が沢山ある｡ﾌﾗﾝｽ人なせいか､半ばｱﾄﾗﾝﾀﾞﾑに書かれている｡通史じゃなくて個々のお菓子について知りたい人には気にならない構成であるに違いない｡ﾌﾗﾝｽ語が悪いのか､文化が悪いのか､いや､悪くないけど｡
頭は整理されないけど､たくさんお菓子が出てくるのでゆたかな気持ちになる｡なんだか(猫村調)
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:-)の空間書籍08.1.9更新
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