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丸吉食堂

宮古島の沖縄そば屋｡ちょっと平良とか中心部からは遠いが行く価値あり｡

宮古そばはもともとは具を麺の下に入れると聞いたことがあるが､思いっきり上に載っている｡いわゆる野菜そばみたいな感じだが､にんにくが際立て特徴となっている｡
なぜかﾃｰﾌﾞﾙにはｶﾚｰ粉の小さい缶が置いてある｡試しにこれを入れて食べるとまたうまい｡これが二度おいしいってやつである｡しかも出るときに手製?(なにしろ凍った色水にﾌﾂｰの割り箸がささってる)のｱｲｽｷｬﾝﾃﾞｰをくれるから､じつは三度美味しいのであった｡

http://www.churashima.net/gourmet/...

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07.12.15更新

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