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いのちの食べ方 |
今日、スマステで紹介されていた映画。
これは絶対見てみたい、見ておくべき映画と思う。
「いのちの食べ方」
原題:Unser taglich Brot
監督:ニコラウス・ゲイハルター
2005年ドイツ・オーストリア合作映画/1時間32分
http://www.espace-sarou.co.jp/inochi...
人間が口にしている肉や魚、果物や野菜といった食べ物が、
どのようにして食卓へと辿り着くのかを追ったドキュメンタリー。
映画の紹介のホントに短いシーンを見ただけで、
食物がシステム化された扱いでボコボコ量産されていく課程を
静かに撮り続けるだけなのに、充分に訴えかけてくるモノがあり
軽い衝撃でもある見応えのある作品だと感じた。
ある一面では、こんな気持ちの悪いモノ食べてるんだという
気にもなりそうだが、毎日食べてる「ごはん」とは、
色んな命をもぎ取ってる事でもあり、こうやって私たちは
自分の命をつないでるのだと思い出す。
二十世紀前半までは日本でも食べ物は「命の綱」だったはず。
満腹の幸福感だって、本能的にこれで生命が維持できた喜び
であるに違いないのだから。
もう一度「ごはん」に有り難うという感謝と重さを味わえそう。
最近は老舗会社の品質管理問題がどんどん出ている。
お客を騙して売られる事は大問題ではあるけれど、
買う側の食の意識の方が気になって仕方がない。
世間は私とかなり食に対する意識が違うようだなあと思う。
勝手に企業がつけた賞味期限やらブランドやら容れ物やらを
当てにした覚えがないから、皆さん、本気でそこまで
表示に頼ってるのか?という方がかなり違和感。
私はもっと自分の目と鼻と舌を信じている自信家なのだ。
賞味期限にキイキイ縛られて、時間ごとに廃棄処分の
コンビニ弁当の問題の方がよっぽど嫌いな発想。
肉だって、正直に「おっさん特性ブレンド」ってことで
臓物やら血やら混ぜてまっせ!と売っていて、味覚OKなら、
私は血も臓物も食べられるタイプだから買ったと思う。
地鶏がブロイラーって事よりも、お高い金出して不味いなら
その店に「客の舌をなめるな!」と文句を言うならわかるけど
今まで有り難く押し戴いていたなら黙ったら?と思う。
企業側が騙しまくるのは、買う側の味覚を舐めきってるからだ。
嘘ついてぼろ儲けできるほど客が表示とブランドに頼るから
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映画・ビデオ07.11.18更新
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