ｱｼﾞｱﾝﾃｲｽﾄ (―素材を知ればもっとおいしい (柴田書店MOOK―ｷｯﾁﾝｺﾛﾝﾌﾞｽ))

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ｱｼﾞｱﾝﾃｲｽﾄ

この本を見るとﾃﾝｼｮﾝがあがります｡
ｱｼﾞｱ各国の調味料を紹介+それらを使った料理のﾚｼﾋﾟがｻﾗｯと書いてあるのですが､誌面写真からｸﾞﾜｰっと料理熱のﾊﾟﾜｰをいただいております｡
写真使いが多いので､見やすく､何だかﾜｸﾜｸします｡
きっと載っている料理が食べたいだけなんだと思います｡

調味料っておもしろい｡見ていて飽きない!
自分の生活圏だけでも目玉焼きやｺﾛｯｹにに醤油派ｿｰｽ派があるのに｡視野を広げるともっともっと面白い調味料があるんだなぁとﾜｸﾜｸしてしまうわけです｡

結局は載っている調味料を使ってみたいだけなんだと思います｡
最近は非常に手に入りやすくなったので色々とﾁｬﾚﾝｼﾞできて楽しい｡