みんなのｲﾁｵｼ25万件!関心空間

↓

ﾁﾝしてﾁｯﾌﾟｽ

電子ﾚﾝｼﾞを使った､野菜ﾁｯﾌﾟｽﾒｰｶｰ｡

ｽﾗｲｻｰとﾎﾞｰﾙ､電子ﾚﾝｼﾞで野菜を乾燥させる台とのｾｯﾄ｡

ｼﾞｬｶﾞｲﾓ(ﾚﾝｺﾝ､かぼちゃもいいらしいですよ)をよくあらって､ｽﾗｲｻｰでｽﾗｲｽ｡
市販のﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽよりは､厚めです｡
最近､厚めのﾁｯﾌﾟｽはやりですが､仕上がりはあれくらいの厚さになります｡

芋をちょっと水にさらしてから､水気を切って､乾燥台の切り込みに､
芋を一切れずつ差し込んでいきます｡

電子ﾚﾝｼﾞで､加熱するとﾊﾟｻﾊﾟｻになるかと思いましたが､
ﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽに近い食感になって驚きました｡

時間の加減がわからないので､ちょっとずつ様子を見ながらやっていくとよいみたい｡

ｼﾞｬｶﾞｲﾓそのものの味が楽しめるﾁｯﾌﾟｽが出来上がりました｡私は好きな感じ｡

ついでに､こんにゃく薄切りにして､立てて､こんにゃくﾁｯﾌﾟｽも作ってみました｡

うｰん､味がないのが､残念ですが､ﾁｯﾌﾟｽっぽいｻｸｻｸしたｽﾅｯｸになりました｡
あと一工夫したら､ﾍﾙｼｰなおやつになりそうな可能性を感じました｡

いろいろんな野菜ﾁｯﾌﾟｽにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたいです｡

http://www.amazon.co.jp/...

青山･表参道でﾚｯｽﾝ

関連するｷｰﾜｰﾄﾞ

ﾗﾝﾀﾞﾑｷｰﾜｰﾄﾞｼﾞｬﾝﾌﾟ

[ぶらぶらしてみる]

ﾁﾝしてﾁｯﾌﾟｽ の辛口ﾄｰｸをみる

07.6.4更新

おすすめｻｲﾄﾎｯﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ