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Graptopetalum paraguayense

英名ではGhost plant､日本のいわゆる園芸名では朧月と呼ばれる
ﾍﾞﾝｹｲｿｳ科の多肉植物の一種(Graptopetalum paraguayenseは学名)｡
葉挿しで容易に繁殖させることができ､よくみかける普及種であるのだが
↓などにあるように

http://www.a-a-j.co.jp/catalog/...
http://www5e.biglobe.ne.jp/...

食材としても日本の市場に出回るようになってきているらしい｡
こんなﾚｼﾋﾟなんかで
食されているとのことである｡

http://www.hana300.com/oboroz.html

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07.6.5更新

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