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 CookDo 香味 |
半練りﾍﾟｰｽﾄﾀｲﾌﾟの中華ｽｰﾌﾟの素です｡
先行する｢味覇｣(ｳｪｲﾊﾟｧｰ)に比べると無名らしく､KWにはまだ登録されてないみたいです｡
｢味覇｣に比べると､貝柱風味が強いです｡
味のﾊﾞﾗﾝｽが､ｺﾊｸ酸優位というか､脂っこいｼｼﾞﾐ汁風､というか｡
少しｸｾがあるので､ｽｰﾌﾟやﾁｬｰﾊﾝ用というより､鶏手羽や冬瓜､白菜などの煮込みの味付けに､ｺｸがあって､ とても美味しいと思います｡
無理やりたとえてみると､｢味覇｣はﾓｰﾂｧﾙﾄで｢香味｣はｼｭｰﾍﾞﾙﾄ､みたいな?
http://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/...
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<ﾀｺﾔｷｽｷｲ♪>の空間食品06.9.10更新
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