みんなのｲﾁｵｼ25万件!関心空間

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お疲れ様です･･Capo鍋倉です｡
とてもいい天気ですね･･気持のいい一日です｡

お客様から頼まれて･･ﾌﾙｺｰｽの出前をしました｡

単品のﾋﾟｯﾂｧとかﾊﾟｽﾀはいつもするのですが････
ｺｰｽは初めての経験です｡

私は基本的には店で食べてもらうのをお勧めするのですが･･

どうしても自分の手元を料理が離れてしまうのが気になります｡
また温かいもの･･冷たいものがちゃんと提供できないので｡

なるべく冷めても旨いものを選んで作りました｡

ｲﾀﾘｱ風前菜(生ﾊﾑとﾒﾛﾝ･ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ･
地鶏のﾊﾟﾃ･にがうりのﾋﾟｸﾙｽ･野菜のﾀﾙﾄ･大根のﾏﾘﾈ)

ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈｽｰﾌﾟ･ﾆｮｯｷ(じゃがいもの団子)入り

ﾋﾟｯﾂｧﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ(ﾊﾞｼﾞﾙとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞ)

ｲﾀﾘｱﾊﾟﾝ･ﾌｫｶｯﾁｬ

西米良ｻｰﾓﾝのｷﾉｺｸﾘｰﾑｿｰｽ

牛ﾋﾚ肉のｿﾃｰﾋﾟｴﾓﾝﾄ風ﾌﾞﾗｳﾝｿｰｽ

温野菜(大根･にんじん･ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ)

阿蘇のきれいな水で育てた野菜ｻﾗﾀﾞ

ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀとﾁｪﾘｰのﾀﾙﾄ


これからもいろいろと研究してﾃｲｸｱｳﾄ用に冷めても
旨い料理を開発していきたいと思います｡

がんばります･･･

話は変わりますが･････来週の火曜日に･･

ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ活用のｾﾐﾅｰにﾊﾟﾈﾘｽﾄとして呼ばれました｡

まったく初体験です･･･とても緊張しています･･

どうなることやら･･

また体験談を書きたいと思います･･･

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